Alle unsere rezepte

Alle unsere rezepte

Für jede festliche Gelegenheit ein eigenes Rezept

Im Ofen oder im Topf gebraten, in der Folie, in Sauce zubereitet, geschmort, als Frikassee, bardiert, flambiert, süßsauer, gefüllt, als Confit, im Dampf oder im Wok gekocht.... Das Perlhuhn lässt sich auf tausend und eine Art zubereiten... oder fast: entdecken Sie unsere 70 Rezepte, die Sie daran erinnern, dass es, wenn man sich selbst eine Freude bereiten will, weder an Ideen noch an Gelegenheiten mangelt. Los!

 

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Perlhuhn „Niedrigtemperatur“ Vallée d’Auge neu interpretiert

Entdecken Perlhuhn „Niedrigtemperatur“ Vallée d’Auge neu interpretiert

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Perlhuhnkeulen und Erbsen mit geschäumtem Thymiansaft

Entdecken Perlhuhnkeulen und Erbsen mit geschäumtem Thymiansaft

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GEBRATENES PERLHUHN-SUPREME, KONFIERTE KEULE IN WIRSING-CHARTREUSE

Entdecken GEBRATENES PERLHUHN-SUPREME, KONFIERTE KEULE IN WIRSING-CHARTREUSE

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Perlhuhn Zwischensaison

Entdecken Perlhuhn Zwischensaison

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Perlhuhn mit Cidre und Nüssen

Entdecken Perlhuhn mit Cidre und Nüssen

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Gegrillte Perlhuhnstreifen indisch

Entdecken Gegrillte Perlhuhnstreifen indisch

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Pelhuhnragout provenzalisch

Entdecken Pelhuhnragout provenzalisch

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Entdecken Sot-I'y-laisse vom Perlhuhn mit Mais in vier Konsistenzen

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Perlhuhn-aus-dem-Gers-als-Yassa

Entdecken Perlhuhn aus dem Gers als Yassa

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Perlhuhn-in-zwei-variationen

Entdecken PERLHUHN IN ZWEI VARIATIONEN

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Perlhuhn-en-Crapaudine-mit-Zitrone

Entdecken Perlhuhn „en Crapaudine“ mit Zitrone

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Perlhuhnkeule mit Pfifferlingen

Entdecken Perlhuhnkeule mit Pfifferlingen

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