Alle unsere rezepte

Alle unsere rezepte

Für jede festliche Gelegenheit ein eigenes Rezept

Im Ofen oder im Topf gebraten, in der Folie, in Sauce zubereitet, geschmort, als Frikassee, bardiert, flambiert, süßsauer, gefüllt, als Confit, im Dampf oder im Wok gekocht.... Das Perlhuhn lässt sich auf tausend und eine Art zubereiten... oder fast: entdecken Sie unsere 70 Rezepte, die Sie daran erinnern, dass es, wenn man sich selbst eine Freude bereiten will, weder an Ideen noch an Gelegenheiten mangelt. Los!

 

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Entdecken Sot-I'y-laisse vom Perlhuhn mit Mais in vier Konsistenzen

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Perlhuhn-aus-dem-Gers-als-Yassa

Entdecken Perlhuhn aus dem Gers als Yassa

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Perlhuhn-in-zwei-variationen

Entdecken PERLHUHN IN ZWEI VARIATIONEN

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Entdecken Perlhuhn „en Crapaudine“ mit Zitrone

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Perlhuhnkeule mit Pfifferlingen

Entdecken Perlhuhnkeule mit Pfifferlingen

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Gebratene Perlhuhnkeule, Pfifferlinge, Brombeercoulis und Vin Jaune-Reduktion

Entdecken Gebratene Perlhuhnkeule, Pfifferlinge, Brombeercoulis und Vin Jaune-Reduktion

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Hachis aus Perlhuhn, Süßkartoffeln und Cantal-Käse

Entdecken Rezept einer Bloggerin : Hachis aus Perlhuhn, Süßkartoffeln und Cantal-Käse

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Perlhuhnbrühe

Entdecken Perlhuhn in der Brühe des Chefkochs Nicolas Conraux

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Perlhuhn mit Sahne

Entdecken Perlhuhn in Sahne des Chefkochs Nicolas Conraux

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