Alle unsere rezepte

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Für jede festliche Gelegenheit ein eigenes Rezept

Im Ofen oder im Topf gebraten, in der Folie, in Sauce zubereitet, geschmort, als Frikassee, bardiert, flambiert, süßsauer, gefüllt, als Confit, im Dampf oder im Wok gekocht.... Das Perlhuhn lässt sich auf tausend und eine Art zubereiten... oder fast: entdecken Sie unsere 70 Rezepte, die Sie daran erinnern, dass es, wenn man sich selbst eine Freude bereiten will, weder an Ideen noch an Gelegenheiten mangelt. Los!

 

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Gegrillte Perlhuhnkeule in Teufelssauce

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Zartes Perlhuhn-Suprême mit Walnusscreme

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Perlhuhn-Suprême in Pfefferminzpapilloten

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Perlhuhn-Suprême in Tapenade-Papilloten

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Perlhuhn-Suprêmes mit Birnen und Blätterteig mit Roquefort

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Perlhuhn-Suprême mit grünem Pfeffer

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Sautierte Perlhuhn-Suprêmes mit Honigsauce

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Lauwarme Kartoffelpastete

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Perlhuhn-Suprêmes in der Pfanne goldbraun gebraten

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