La pintade invitée sur le plateau de C à Vous !

Emmanuel Kouri pintade

Emmanuel Kouri, Chef à la tête du restaurant "Les Climats", était invité d'honneur ce mardi 28 janvier, pour cuisiner un met d'exception durant l'émission C à Vous. 

Et qui fût l'heureuse élue pour garnir cette belle assiette ? Notre pintade bien sûr, accompagnée d'un risotto d'épeautre et des champignons de Paris

Emmanuel Kouri vient du Périgord, pas étonnant qu'il ait un goût prononcé pour des plats carnés, gourmands et authentiques. Héritier d'un savoir-faire à la française, il célèbre le produit avant de le magnifier. 

Pour découvrir sa carte, c'est par ici.

Vous aimerez peut-être

pintade s'invite à la maison pour pâques et printemps

La pintade s’invite à la maison pour fêter Pâques et le Printemps

Lire la suite
où trouver de la pintade

Où trouver de la pintade prés de chez moi ?

Lire la suite
 balise pintade bien élevée sur son perchoir

Tout savoir sur l’élevage de pintade

Lire la suite