Toutes nos recettes

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À chaque occasion sa recette

Rôtie au four, sautée en cocotte, en papillotes, en sauce, braisée, fricassée, bardée, flambée, sucrée-salée, farcie, confite, cuite à la vapeur ou au wok… La pintade se décline de mille et une manières… ou presque : découvrez nos 70 recettes qui rappellent que, pour se faire plaisir, ce ne sont ni les idées, ni les occasions qui manquent. Feu !

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Fricassée de pintades aux olives noires

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Curry de pintade au coco

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Fricassée de pintade au vinaigre, riz pilaf

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Cuisses de pintades aux tomates confites et basilic

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Chapon de pintade label rouge rôti aux cèpes, parfumé à l'orange

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Chapon de pintade fermier label rouge, compotée d'ananas aux 4 épices

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Cuisses de pintade grillées, coulis de poivrons et basilic

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Cuisse de pintade au citron vert et vinaigre balsamique

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Cuisses de pintade aux endives

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