Toutes nos recettes

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À chaque occasion sa recette

Rôtie au four, sautée en cocotte, en papillotes, en sauce, braisée, fricassée, bardée, flambée, sucrée-salée, farcie, confite, cuite à la vapeur ou au wok… La pintade se décline de mille et une manières… ou presque : découvrez nos 70 recettes qui rappellent que, pour se faire plaisir, ce ne sont ni les idées, ni les occasions qui manquent. Feu !

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Cuisses de pintade en papillote aux petits légumes

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Cuisse de pintade grillée à la sauce diable

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Cuisses de pintade braisées au chou

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Pintade en cocotte et sa garniture

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Tourte tiède aux pommes de terre

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Chapon de Pintade Fermier Label Rouge aux figues et au Muscat

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