Rôti de pintade minceur

Découvrez cette délicieuse recette de Rôti de pintade minceur pour 4 personne(s).

Type de recette

Rôti de pintade minceur , Entier

roti-pintade-miceur
  • Quantité : 4 personne(s)
  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 1 heure
  • Morceaux : Entier

Ingrédients

  • Rôti de pintade de 800 g
  • 1 cuil. à soupe d'huile
  • Sel, poivre
  • Quelques légumes frais

Préparation

Saler et poivrer légèrement le rôti. Le faire cuire 50 minutes, avec un peu d'huile, au four à 220 °C (th. 7-8) ou en cocotte.

Pendant la cuisson, cuire les légumes à la vapeur et les saler légèrement.

Servir le rôti en tranches avec les légumes.

Avec peu de calories, vous dégusterez un excellent rôti.

 

Pour réussir votre recette, retrouvez nos conseils pour une cuisson parfaite de votre pintade

Vous le saviez ? la pintade est une excellente alliée pour l'équilibre alimentaire de toutes et tous, à tous les âges.

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