Rôti de pintade minceur
- Quantité : 4 personne(s)
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 1 heure
- Morceaux : Entier
Ingrédients
- Rôti de pintade de 800 g
- 1 cuil. à soupe d'huile
- Sel, poivre
- Quelques légumes frais
Préparation
Saler et poivrer légèrement le rôti. Le faire cuire 50 minutes, avec un peu d'huile, au four à 220 °C (th. 7-8) ou en cocotte.
Pendant la cuisson, cuire les légumes à la vapeur et les saler légèrement.
Servir le rôti en tranches avec les légumes.
Avec peu de calories, vous dégusterez un excellent rôti.
