Rôti de pintade minceur

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  • Quantité : 4 personne(s)
  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 1 heure
  • Morceaux : Entier

Ingrédients

  • Rôti de pintade de 800 g
  • 1 cuil. à soupe d'huile
  • Sel, poivre
  • Quelques légumes frais

Préparation

Saler et poivrer légèrement le rôti. Le faire cuire 50 minutes, avec un peu d'huile, au four à 220 °C (th. 7-8) ou en cocotte.

Pendant la cuisson, cuire les légumes à la vapeur et les saler légèrement.

Servir le rôti en tranches avec les légumes.

Avec peu de calories, vous dégusterez un excellent rôti.