Pour vos vacances : pensez à la pintade !
Même en vacances, la pintade est une viande pleine d’atout. Légère, goûtue et simple à cuisiner, elle saura égayer vos apéros, vos soirées barbecue ou même vos pique-niques à la plage. Voici une sélection d'idées de recettes vacances en vidéos, recommandées par nos Chefs cuisiniers.
Des rillettes de pintade pour l’apéro
Notre belle volaille est idéale pour réaliser une savoureuse recette de rillettes ! À préparer chez vous et à emporter dans vos bagages, ces rillettes de pintade feront sensation à l'heure de l'apéro sur la plage :)
En video, suivez pas à pas la recette du Chef étoilé Nicolas Conraux : https://www.youtube.com/watch?v=kt99e9nxKqU
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Une pintade grillée au barbecue
Pour vos prochains barbecues d'été, étonnez vos convives en glissant sur le grill quelques morceaux de pintade : sa viande légère et onctueuse fera des heureux ! De quoi assurer un bon repas de vacances ...
En video, le Chef Nicolas Conraux vous livre sa recette : https://www.youtube.com/watch?v=c2z4gR87g9Y
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Des sandwiches de pintade pour vos pique-niques
Pour des pique-niques goûtus, essayez le Club sandwich de pintade du Chef Nicolas Conraux : une recette facile pour vous simplifier les vacances … à déguster où vous voulez ! https://www.youtube.com/watch?v=gkbXCw24hOM
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Une recette simplissime de pintade snackées à la plancha
Se faire plaisir en 3mn chrono au retour de la plage, c'est possible avec cette recette d'aiguillettes de pintade snackées à l'indienne. Bon appétit… et bonnes vacances !
Une cuisine de chef à découvrir en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=N3ULh3_FxWI
Voir la fiche recette Aiguillettes de pintade snackées à l’indienne
Le saviez-vous ?
La pintade dispose de qualités nutritionnelles exceptionnelles. Que ce soit pour les petits et grands.
Retrouvez également tous nos conseils et sélections recettes :
- Sélection de recettes de pintade à déguster tout l'été !
- Faites vous du bien avec du bon ! Notre sélection de recettes minceur pour l'été.
- Enfin, ne passez pas à côté de nos conseils pour savoir comment choisir votre pintade et où la trouver près de chez vous.
N’hésitez pas à consulter notre catalogue de recettes de pintade pour vous inspirer ! Ou encore à découvrir les recettes et conseils de nos chefs !
