En manque d'idées pour vos retrouvailles entre amis ou en famille ? Nous vous avons sélectionné nos meilleures recettes de pintade pour les beaux jours d'été. La pintade, aussi, se marie à merveille avec les fruits et légumes de l'été : tomate, poivron, ou même pêche, agrumes et citron vert. Une bonne manière d’allier légèreté et plaisir.
Notre sélection de recettes d'été :
Une bonne recette de saison qui plaira à coup sûr à toute la famille !
Une recette simple de Pintade entière en crapaudine à réaliser au barbecue.
Une recette originale de cuisse de pintade au citron vert et vinaigre balsamique simple et rapide à réaliser.
Envie de changer de vos habitudes et de proposer à vos convives un mélange pleins de saveurs avec une délicieuse pintade aux agrumes ? Cette recette est à tester sans attendre !
Une recette simple de tous les jours et pour toute la famille : Des cuisses de pintades aux tomates confites et basilic
La pintade aussi peut se déguster préparée au barbecue ... Une recette facile et impossible à louper !
Une recette 100% estivale de pintade rôtie aux pêches alliant plaisir sucré et salé à déguster sans attendre.
Découvrez ce parfait mélange de recette de saisons. Une recette gourmande et savoureuse à la fleur de thym à préparer au barbecue ou non !
Le saviez-vous ?
La pintade dispose de qualités nutritionnelles exceptionnelles.
Pour une recette parfaite, retrouvez tous nos conseils pour cuisiner la pintade :
- Le chef Corentin Rochez vous explique en vidéo comment découper une pintade et comment cuir les différents morceaux de la pintade (filet, cuisse…)
- Enfin, ne passez pas à côté de nos conseils pour savoir comment choisir votre pintade et où la trouver près de chez vous.
N’hésitez pas à consulter notre catalogue de recettes de pintade pour vous inspirer ! Ou encore à découvrir les recettes et conseils de nos chefs !